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Kurs 09A01

Wein: Rebsorten-ABC der Vielfalt

Die kleine Weinkunde

 

Es gibt tausende Rebsorten: von A wie Albarinho bis Z wie Zinfandel. Muss man die alle kennen? Welche sind die gängigen und wichtigen?

 

Kursziel

An diesem Abend wird sich den Sorten ausserhalb von Cabernet Sauvignon und Chardonnay gewidmet, die die Weinwelt erobert haben. Dabei erhalten die Teilnehmenden im Gespräch praktische Tipps rund um das Thema Wein.

 

Inhalt

Nach einer kleinen Einführung in die Degustationslehre probieren die Teilnehmenden selbst die unterschiedlichen Rebsorten. Sie entdecken und degustieren Spezialitäten wie Petit Manseng, Negroamaro oder auch Petit Verdot und Carmenere, nur um einige zu nennen. Sie degustieren Weine, die nicht aus den internationalen Trauben gekeltert wurden. Erleben Sie persönlich die Unterschiede. Ihr eigener Geschmack ist, was wirklich zählt. Tauchen Sie ein in die grosse Welt der Weine.

 

Leitung

Alexandria Karnberger ist Weinakademikerin und Geschäftsführerin im Mövenpick Weinkeller Vaduz. Manuel Reinisch ist Dipl. Sommelier und stellvertretender Geschäftsführer im Weinkeller Vaduz.

 

Beginn / Dauer
Dienstag, 17. Januar 2023, 19.00 bis 21.30 Uhr
Ort
Mövenpick Weinkeller, Vaduz
Referent/in
Karnberger Alexandria Anna
Kosten
CHF 95,00

inkl. Wein, reichhaltigem Imbiss am Ende des Kurses sowie Unterlagen

Voraussetzung
Mindestalter 18 Jahre
Mitbringen
Schreibmaterial
Organisation
Stein Egerta / Anne Gerhards