Kurs 06A10
Naturerlebnisse: Auf den Wegen im Obertoggenburg
Wege, Bergbauern-Tradition und Natur-Perlen neu entdecken
Kursziel
Das Schöne und Spannende liegt so nah: Auf unserem 'Wander-Postenlauf' von Unterwasser nach Wildhaus sehen und erfahren Sie Neues oder nehmen Bekanntes mit geschärften Sinnen war.
Inhalt
Unter fachkundiger Führung erwandern wir Schönheiten der Obertoggenburger Natur und erleben Toggenburger Land(wirt)schaft und Traditionen. Die erste Etappe führt uns ins Chämmerlitobel zu den Thurwasserfällen. Im Anschluss wandern wir entweder über Laui, Gamplüt oder via Moos/Steinrüti nach Wildhaus. Dabei zeigt uns Barbara Meier vielleicht unbekannte Ecken, berichtet über Besonderes in der Toggenburger Natur und lässt uns Schmuckstücke des Obertoggenburgs bewusster wahrnehmen. Unterwegs erfahren wir Interessantes von der Familie Knaus, die in der eigenen Sennerei auch den schmackhaften und gesunden ‚Bloderchäs‘ herstellt. Zudem betreibt ein Sohn Berg-Ackerbau und baut z. B. Weizen und Hafer an. Wir gönnen uns bei dieser Gelegenheit auch einige kulinarische Genüsse und erfahren direkt von den Bauersleuten mehr über die Käseherstellung, die Landwirtschaft im Berggebiet oder auch das Leben auf der Alp.
Leitung
Barbara Meier ist ausgebildete Wanderleiterin Eidg. FA/SBV und erfahrene Kursleiterin.