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Kurs 09A09

Teenager kochen: Wraps, Fajitas und Tortillas

Fast Food ade! So macht Kochen Spass!

 

Kursziel

Ihr lernt, wie Ihr die besten Wraps, Fajitas und Tortillas mit den leckersten Garnituren selbst frisch machen könnt.

 

Inhalt

Fajitas, Tortillas sind Tausendsassas und eine runde Sache. Die südamerikanischen Fladen lassen sich farblich und geschmacklich nach Lust und Laune variieren. Sie sind eine prima Basis für Garnituren jeder Art. Ob rote, grüne oder weisse Tortillas oder Fajitas mit Hackfleischfüllung, Wraps mit Poulet, Gemüse oder Ei, dazu leckere Saucen. Geht ganz einfach und macht Spass. Wir kochen zusammen verschiedene Varianten und geniessen sie anschliessend in lustiger Runde gemeinsam.

 

Zielgruppe

Teenager zwischen 12 und 18 Jahren

 

Leitung

Klaus Reiter ist eidg. dipl. Küchenchef.

 

Beginn / Dauer
Samstag, 28. September 2019, 10.00 bis 14.00 Uhr
Ort
Realschule, Balzers
Referent/in
Reiter Klaus
Kosten
CHF 58,00


CHF 20.- Wareneinsatz (Materialkosten werden zusätzlich von der Kursleitung eingezogen)

Mitbringen
Schürze, Geschirr für eventuelle Reste, Schreibmaterial
Organisation
Gemeinde Balzers